31 mars 2009
Lors d’un récent voyage à Paris, j’ai profité des conseils d’un agent de bord d’Air Canada habitué de la liaison Montréal-Paris qui m’avait mis l’eau à la bouche en me parlant avec éloquence du restaurant italien Amici Miei dans le Marais. J’y suis allée et l’authentique pizza italienne valait le déplacement! (www.amici-miei.net/) Lire la suite →
24 mars 2009
Les créateurs du Hi Hôtel, un des plus innovants en terme de design, annoncent l’ouverture en décembre de Dar Hi une maison d’hôte de 12 chambres à Nefta en Tunisie, et en janvier 2010 du Hi Matic, un hôtel de 42 chambres dans le quartier Bastille à Paris. Lire la suite →
11 mars 2009
La réouverture des restaurants des frères Pourcel à Marseillan, Sète et à la plage de Villeneuve-les-Maguelone s'échelonnera sur les prochaines semaines. Lire la suite →
9 mars 2009
Le Ritz de Londres propose des cours de cuisine et un repas gastronomique avec le chef John Williams. Cette série de cours de cuisine constitue une chance unique de découvrir les coulisses du Ritz et de profiter d’une inoubliable soirée dans ce lieu mythique. Lire la suite →
2 mars 2009
Le restaurant gastronomique du palace parisien le Bristol, où officie le chef Eric Fréchon, décroche trois étoiles dans la 100e édition du guide Michelin France, présentée lundi 2 mars à la presse à Paris. Lire la suite →
24 février 2009
Le groupe Concorde Hotels & Resorts et Guy Martin, chef du Grand Véfour (2 étoiles au Guide Michelin) ont concocté un forfait alliant hébergement de charme dans la capitale française et cours de cuisine. Lire la suite →
10 février 2009
La collection SLH comprend désormais 485 adresses dans 70 pays une augmentation de 10% par rapport à l’année 2008. Avec huit nouvelles adresses, l’Italie prend la place de leader avec 53 hôtels. La France compte, elle, sept nouveaux hôtels, pour un total de 50 adresses. Lire la suite →
4 février 2009
Paris, ville romantique par excellence, met les amoureux à l’honneur durant tout le mois de février. L’Office du tourisme et des congrès de Paris (OTCP) et la Mairie de Paris, avec le soutien de Sofitel Luxury Hotels, organisent l’opération "Paris Romantique". Durant tout le mois, les organisateurs inviteront les touristes à découvrir la capitale à travers quatre itinéraires romantiques. Les professionnels du tourisme leur proposeront aussi des promotions. Lire la suite →
2 février 2009
Le Palais de Tokyo accueille un projet audacieux signé conjointement par deux artistes suisses, Sabina Lang et Daniel Baumann. L'oeuvre intervient à la fois dans les domaines de l’art, du design et de la vie quotidienne. Lire la suite →
31 janvier 2009
Comme tous les ans, 25 grandes tables de la gastronomie française célèbreront la Saint-Valentin autour du Grand crû Château Calon Ségur, un Saint-Estèphe 3ème cru classé dont l’étiquette s’orne d’un coeur. Lire la suite →