Ambassadeur de la culture culinaire française dans le monde, FAUCHON inaugure ce mois-ci à Bordeaux sa première boutique franchisée en France. C'est dans la capitale girondine que la marque a décidé de marquer le coup d'envoi de son projet de réseau de franchises dans les grandes villes de France, poursuivant ainsi son développement sur le marché domestique.
Idéalement implanté sur la Place de la Comédie face au Grand Théâtre, au coeur du triangle d'or bordelais, le magasin propose une sélection des principaux produits et métiers vedettes de la marque : pâtisserie (bébéclairs, éclairs, macarons, entremets), boulangerie (pain et viennoiseries), et snacking chic (sandwiches, soupes, salades, boissons soft et chaudes), ainsi qu'une large offre de produits griffés FAUCHON : saumons fumés, foies gras, chocolats, confiserie, cadeaux, vins et spiritueux, thés, épicerie salée et sucrée, etc.
Déployée sur une surface totale de 160 m2, cette nouvelle boutique invite les Bordelais à découvrir toute la richesse de l'univers culinaire de FAUCHON à travers une collection de produits à déguster sur place, ou à emporter en libre service. Cet espace sera complété d'une terrasse qui ouvrira aux beaux jours. Afin d'assurer la production des produits frais proposés à la boulangerie et à la pâtisserie, FAUCHON a investi dans un atelier de 200 m2 situé dans le quartier de Saint Bruno, où le Chef Pâtissier Franck Chapus est aux commandes.
