Le palace parisien entre dans le cercle fermé des hôtels 5 étoiles à Paris, confortant ainsi son positionnement d'exception.
Le célèbre hôtel parisien a répondu au cahier des charges de 124 critères et se voit attribuer une étoile supplémentaire pour cinq ans. La nouvelle procédure, qui s'échelonne sur une durée de 2 mois, consiste en trois étapes : la visite de contrôle, la validation du rapport remis par le cabinet de contrôle, et enfin le classement par la Préfecture. L'inspection de l'établissement est complétée d'une visite « mystère » et vient clôturer le processus.
Source : L'écho touristique