Vignes Toquées est une balade gastronomique qui emmène le promeneur-dégustateur à la découverte des plus beaux paysages du vignoble des Costières de Nîmes et de ses vins.
32 vignerons de l’appellation et le chef étoilé Jérôme Nutile, récemment installé à Nîmes, participent à l’évènement. Sous le soleil gardois, belles rencontres et bonnes dégustations seront aux rendez-vous.
Top départ pour une journée œnophile …
Chaussez vos baskets, mettez votre chapeau de paille Costières de Nîmes et foncez au cœur des vignes. Rouges, rosés et blancs frais jalonneront les 6,5 km du parcours avec des vignerons fiers de faire découvrir leur terroir et de partager avec les promeneurs le plaisir de leur vin. Plus qu’une balade, Vignes Toquées est une épopée qui sent bon le sud avec des découvertes oenophiles et gastronomiques enrichissantes.
Un festin entre deux rangs de vigne
Retour au local lors des escales gourmandes avec Jérôme Nutile. Le chef, qui troque ses deux étoiles contre un restaurant éponyme au Mas de Boudan début mars, s’associe cette année à Vignes Toquées. Incontournable brandade de Morue (revisitée bien sûr), filets de rouget, suprêmes de pigeons, pélardons des Cévennes, sans oublier les fraises gariguettes : autant de mets qui raviront sportifs et gourmets.
