À défaut de partir au soleil ou en attendant le grand départ, plongez avec délices dans l'Ambiance des Caraïbes, le premier ouvrage de la collection Tchin-Tchin! qui propose un heureux mélange de récits de voyages et de recettes exotiques.
L'auteure de
Ambiance des Caraïbes, Carolyne Parent, journaliste globe-trotter, y partage impressions, images et saveurs glanées au cours de ses périples périples dans les Antilles. Elle présente ici une trentaine de recettes des Bermudes, des Bahamas, de Cuba, de la Jamaïque, de la République dominicaine, de Saint-Martin, de la Guadeloupe, de Sainte-Lucie, de la Barbade et de Curaçao. Somptueusement illustré, Ambiance des Caraïbes compile une trentaine d'appétissantes recettes de cocktails et d'amuse-gueules.
À venir: Ambiances urbaines d'Europe, Ambiances de la rizière, Ambiances du paradis, Ambiances urbaines des Amériques, Ambiances des mille et une nuits, Ambiances méditerranéennes, Ambiances du bout du monde.
