Le Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut illustre la symbiose entre l'humain, la nature et la culture : nombreux alpages, étables aux toits recouverts de tavillons, villages au riche passé historique et ponts de pierre enjambant la Sarine sont autant de témoignages d'une culture séculaire.
Aujourd'hui encore, les habitants de la région célèbrent leur attachement à leurs racines par de très nombreuses fêtes populaires et le respect des traditions. Ils apprécient aussi par-dessus tout le paysage enchanteur qui est le leur. Les réserves naturelles de la Pierreuse et du Vanil Noir en sont des hauts lieux.?Le Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut propose des itinéraires de découverte: le GRAND TOUR, une randonnée de 10 jours pour marcheurs expérimentés. Le Parc présente également tout un programme d'activités dont des visites avec des accompagnateurs de moyenne montagne pour l'observation de la faune, la découverte du patrimoine architectural des villages ou celle des réserves naturelles.