À l’occasion de la sortie du Beaujolais nouveau, le glacier parisien Raimo lance un sorbet aux saveurs du célèbre vin, confectionné avec du raisin et parfumé au cru 2008 de ce vin.
Le glacier recommande aux consommateurs de sortir le sorbe du congélateur dix minutes avant sa dégustation pour laisser aux saveurs le temps de s’exprimer. Sa température doit se situer entre -10 et -12°C, car le froid neutralise le goût de l’alcool.
Les consommateurs pourront acheter jusqu’à la fin du mois de décembre des bacs d’un litre de ce sorbet au beaujolais chez le glacier Raimo, boulevard de Reuilly, à Paris, au prix de 24 euros.
