Après Ambiances des Caraïbes, Carolyne Parent, journaliste et globe-trotteur professisonnelle, présente Ambiances urbaines d'Europe, le deuxième ouvrage de Tchin-Tchin, une collection qui allie récits et recettes des quatre coins de la planète. Au menu: bouchées gourmandes, cocktails et mocktails issus de traditions locales, accompagnés d'anecdotes destinées à dévoiler des facettes méconnues de chaque destination.
Parution: Ambiances urbaines d'Europe
- Louise Gaboury
- 8 juin 2010
- Bruxelles, Europe, Gastronomie, guides de voyages, Tourisme urbain
![](https://planetmonde.com//public/media/images/blog_entetes/image/couvambiancesurbaineseurope_11.jpg)
![Louise Gaboury](https://planetmonde.com//public/static/project/css/images/signature.jpg)