Amérique du Nord (555 entrées)

12 janvier 2010

Le vrai luxe ou le luxe vrai?  Un Relais & Châteaux est toujours porteur d’une expérience unique.  Le vrai luxe, c’est l’éveil à l’art de vivre, c’est prendre le temps de bien vivre. Les Relais & Châteaux ne cèdent ni aux modes, ni à l’uniformisation.  Ils se différencient par le goût du lieu qui permet de s’imprégner de l’esprit des établissements enracinés dans leur culture et leur terroir.  C’est l’harmonie d’un service impeccable et d’une cuisine maîtrisée dans un environnement accueillant où la célébration des sens prend toute sa dimension. Lire la suite →

11 janvier 2010

L’édition 2010 de NYC Restaurant Week® Winter 2010 met en vedette plus de 250  restaurants, ce qui en fait le plus gros événement gastronomique depuis ses débuts en 1992. À cette occasion on pourra déguster un repas de trois services pour 24.07$ le midi et pour 35 $ le soir. L’offre n’inclut toutefois pas les boissons, les taxes et le pourboire et n’est pas valide les samedis. Lire la suite →

27 décembre 2009

Paris, Londres, Barcelone, New York et San Francisco... Ces grandes villes, on ne peut plus différentes, occupent une place de choix sur l’échiquier gastronomique international. Longtemps seule à briller au firmament de la gastronomie, Paris doit dorénavant partager le ciel avec d’autres villes qui ont développé des traditions culinaires liées à leur culture et à leur terroir, aux gens d’ailleurs qui sont venus l’enrichir et au savoir-faire de leurs chefs. Suivez le guide à la découverte des secrets culinaires de ces cinq « gastropoles ». Lire la suite →

2 décembre 2009

Le temps des fêtes donne un lustre particulier à Biltmore, la plus grande maison privée des Etats-Unis. Cet extravagant  « château » de 250 pièces, bâti en Caroline du Nord par Geoge Vanderbilt, avait été inauguré officiellement la veille de Noël 1895. Il abrite d’importantes collections de meubles et œuvres d’art, une allée de quilles, une piscine intérieure, des ascenseurs, etc. Lire la suite →

1^er décembre 2009

Dès la fin du mois de novembre, le Quartier Petit Champlain est décoré aux couleurs de Noël. Des chorales ambulantes sillonneront le quartier tous les jours du 18 décembre au 1er janvier, à compter de midi jusqu'à la fermeture des boutiques. Lire la suite →

30 novembre 2009

Dans le cadre des Fééries du Vieux-Montréal, Guidatour propose un circuit à pied pour découvrir le Vieux-Montréal sous un autre œil et s’imprégner de l’ambiance de Noël. Lire la suite →

23 novembre 2009

Chaque année depuis cinq ans, les Vendy Awards récompensent les meilleurs cuisiniers de rue de New York. Les gagnants de la cuvée 2009 sont Country Boys, Biryani Cart, Wafles and Dinges et Schnizel and things. Lire la suite →

10 novembre 2009

On s’affaire déjà à préparer Noël au Château Frontenac. Une foule d’activités sont prévues pour chasser la grisaille de novembre et basculer dans l’esprit des fêtes. Au menu, les recettes de Noël du chef Jean Soulard, des rencontres avec quelques-uns de ses fournisseurs, des ateliers sur les vins et alcools, des idées de décorations de Noël, des dégustations de chocolat. Tout cela dans le scintillant décor de Noël du Château. Lire la suite →

21 octobre 2009

Air Canada et le ministère du Tourisme du Québec s'affichent à Paris du 21 au 27 octobre 2009. La campagne de promotion comprend quatre différents visuels signés « Venez Vivre le Grand Blanc ». Lire la suite →

19 octobre 2009

Afin de souligner cet anniversaire, l'Hôtel de glace propose de nouveaux forfaits dans un décor plus grandiose et magique que jamais. Une visite à l'Hôtel de glace est une expérience nordique unique et ludique, centrée sur l'émerveillement, la nature et l'environnement.
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