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La meilleure cuisine de rue de New York


Chaque année depuis cinq ans, les Vendy Awards récompensent les meilleurs cuisiniers de rue de New York. Les gagnants de la cuvée 2009 sont Country Boys, Biryani Cart, Wafles and Dinges et Schnizel and things.

Basé au coin des rues Clinton et Bay, les Martinez, connus sous le nom de Country Boys, ont remporté la coupe Vendy, Biryani Cart, qui officie au coin de la 46e et de l'avenue des Amériques, a pour sa part remporté le trophée du public Grey-Poupon pour la deuxième année consécutive. Le prix du meilleur dessert est allé au belge Thonmas DeGeest aux fourneaux de Wafles and Dinges et Schnitzel and Things a reçu celui du "Rookie vendor of the year". On peut suivre ces deux derniers sur twitter: twitter.com/cupcakestop et twitter.com/schnitzeltruck.

streetvendor.org/vendys

Louise Gaboury