Ce nouveau magazine en ligne, dont la direction artistique a été confiée à Yorgo Tloupas du Studio Yorgo&Co, propose une ligne éditoriale construite autour du voyage et du goût.
Instants offre des regards et points de vue variés sur des destinations, des recommandations culinaires et interviews de figures engagées autour de la défense des arts de vivre. Son contenu est assuré par des contributeurs de la presse écrite tels que Nancy Novogrod du Travel + Leisure USA, Bill Prince du GQ anglais ou François Simon du magazine M le Monde. Des bloggers et instagrammers tels que Patrick Jannelle, @aguynamedpatrick ou Vuthuera, @vuthuera, sont invités à produire des séries photographiques régulières.