Les 27 et 28 avril 2013, le Vaucluse nous invite à assister à la traite des chèvres, apprendre à tailler un olivier, visiter une miellerie ou un moulin à huile, découvrir le travail du vigneron ou déguster des plantes sauvages comestibles. Les portes des fermes sont grandes ouvertes durant ces deux jours.?Organisée pour la seconde année dans le Vaucluse, l'opération nationale «De ferme en ferme» valorise les initiatives agricoles durables, locales et respectueuses de l'environnement.
Ce sera l'occasion de rencontrer des agriculteurs engagés dans le développement durable, partenaires de la vie de leur territoire et désireux de faire partager leur expérience au grand public.?Ces journées s'adressent aux adultes, qui retrouveront les gestes et les savoir-faire de leurs aînés, mais aussi aux enfants, qui auront l'occasion d'approcher de près la vie à la ferme, ses animaux et ses produits.?Mascotte de l'opération, un épouvantail planté devant chaque ferme signale qu'elle attend les visiteurs!
