Les créateurs du Hi Hôtel, un des plus innovants en terme de design, annoncent l’ouverture en décembre de Dar Hi une maison d’hôte de 12 chambres à Nefta en Tunisie, et en janvier 2010 du Hi Matic, un hôtel de 42 chambres dans le quartier Bastille à Paris.
Par ailleurs, la plage Hi Beach de l’hôtel niçois, aménagée par la designer Matali Crasset, rouvrira le 4 avril. La restauration y mettra en vedette le talent et la créativité de Mauro Colagreco étoilé Michelin pour le restaurant Le Mirazur à Menton, et élu chef de l’année par le guide Gault et Millau 2009.
www.hi-hotel.net
