Chocolat (6 entrées)
25 mai 2015
Quelques auberges des White Mountains proposent une activité autour des fines herbes, de la bière et de la fine cuisine la fin de semaine des 30 et 31 mai.
Lire la suite →1er septembre 2013
Depuis quelques années, la petite Belgique met de l'avant sa gastronomie, qui n'a rien à envier à sa voisine. Par contre, ici, il ne sera pas question de grandes tables mais de petites adresses. Éloge de la simplicité. Lire la suite →
1er juin 2013
Quand on pense chocolat, le nom de Paris ne vient pas spontanément à l'esprit et quand on dit Paris, on rêve davantage culture que cacao. Pourtant... Lire la suite →
18 octobre 2012
La deuxième édition du Salon international des Chocolatiers et du Chocolat se déroulera les 27 et 28 octobre 2012 à Genève. Grande nouveauté de cette édition, le public aura l'occasion unique de déguster des fèves de cacao fraîchement extraites de leur cabosse et de découvrir toute la subtilité aromatique des grands crus d'origine. Lire la suite →
7 décembre 2010
Qu'offrir en cadeau? Le chocolat, un vrai qui contienne du cacao, est un cadeau qui fait l'unanimité. Cacao, ganache, truffe, chocolat chaud et marron glacé, pour Noël et les fêtes, ou un anniversaire, ces cadeaux éphémères fondent dans la bouche. Parmi les meilleurs chocolats au monde, il y a même des chocolats au thé ou au fromage et d'autres sans sucre ! Evous récapitule pour vous les meilleures adresses parisiennes de luxe. Quand finesse se marie avec subtilité, le meilleur a un prix...mais c'est toujours un plaisir de voler vers Paris! Lire la suite →