20 août 2018
Amateurs de pains et d’histoire, voici quelques-unes des plus belles boulangeries et anciennes boulangeries de Paris, toutes classées monuments historiques.
Pain (5 entrées)
5 mai 2017
Le grand prix de la baguette de tradition française 2017 est attribué à Sami Bouattour
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5 mai 2013
Chaque année depuis 1996, autour de la Saint-Honoré (patron des boulangers), se déroule la Fête du Pain. L'idée consiste à mettre à l'honneur sept jours durant ce produit sain et naturel qui accompagne quotidiennement et fidèlement chacun de nos repas. Lire la suite →
3 mai 2013
Ce concept bien sympathique créé par les Bistrots de Pays permet d'allier balade sur les sentiers, rencontre avec un producteur et repas de terroir dans ces établissements à la cuisine généreuse qui sont l'âme des villages provençaux. Lire la suite →
26 avril 2013
Hier, 25 avril, la Ville de Paris a organisé son traditionnel Grand Prix de la meilleure baguette artisanale de Paris. Après plusieurs heures de dégustation, et quelques 152 baguettes auditionnées, le jury du Grand Prix de la meilleure baguette artisanale a rendu son verdict : la meilleure baguette de l'année 2013 est faite par Ridha Khadher, artisan boulanger au Paradis du gourmand (14e) ! Lire la suite →