Le Mas des Tourelles d'Hervé Durand est un conservatoire vivant des usages vignerons de l'Antiquité romaine. On y fait le vin comme dans l'Antiquité et on y découvre des crus aux saveurs millénaires. Le 13 septembre 2009 de 14h à 17h, le cave reconstituée s’anime avec des ouvriers en tenue d’époque qui foulent le raisin aux pieds et actionnent le pressoir de Caton reconstitué.
Adultes : 4,90 Euros. Enfants moins de 16 ans : 1,50 Euros