Amérique du Nord (553 entrées)



Le ventre de New York

24 juillet 2008

On débite de moins en moins de viande dans ce coin du West side de Manhattan. Maintenant les bouchers, installés ici dans la première moitié du XXe siècle, doivent composer avec la clientèle branchée des boutiques et des restaurants. Meatpacking District, aussi connu sous le nom de Gansevoort Market, un quadrilatère biscornu délimité par Hudson, Gansevoort et les11e avenue et 15e rue, a été désigné arrondissement historique par le New York City Landmarks Preservation Commission en septembre 2003. Lire la suite →

Les spas venus du froid

24 juillet 2008

Jusqu'à il n'y a pas si longtemps, le mot spa évoquait un doux cocon où on vous dorlotait dans une ambiance chaleureuse et douce. Même si le spa traditionnel n'a pas disparu, la tendance à nous y faire violence s'intensifie avec la multiplication des bains nordiques... Lire la suite →

Retour à la terre dans la plaine manitobaine

24 juillet 2008

Le Mont-Riding, situé à environ 300 kilomètres au nord-ouest de Winnipeg, couvre en partie ce qu'on appelle l'escarpement du Manitoba. Il se démarque du plat pays agricole qui l'entoure et avec lequel il forme la Réserve de la biosphère du Mont-Riding qui s'étend sur 15 000 ha et comprend le parc national du Canada Mont-Riding officiellement inauguré en 1933. Le célèbre Grey Owl y a été un temps naturaliste et on dit que c'est grâce à lui si les castors ont pu survivre dans le parc. Lire la suite →

Décoller de l’aéroport de Plattsburgh

13 juin 2008

Pour beaucoup de Québécois de Montréal et des environs, le nom de Plattsburgh évoque les pique-niques, la baignade dans le lac Champlain et la chasse aux aubaines. À l'avenir, il pourrait bien être synonyme de départ vers des cieux plus cléments. Rien que cet hiver, environ 8000 Québécois venant d'aussi loin que Québec, Ottawa et même Natashquan, s'y sont envolés vers le sud.

Ce qui les attire? Un aéroport convivial, des transporteurs à bas prix, les vols directs vers des destinations comme Orlando, Fort Lauderdale et Myrtle Beach, et le stationnement gratuit! Lire la suite →

Sur la route des béguinages de Flandre

9 avril 2006

À la fin du XIIe siècle, des femmes qui n'étaient pas des religieuses, ont commencé à se regrouper, sans doute pour se défendre contre les pillages au moment où tellement d'hommes partaient guerroyer. Ce mouvement spontané n'est toutefois pas étranger à la vague de spiritualité qui déferlait alors sur l'Europe. À cette époque où les couvents étaient surpeuplés, ces femmes allaient trouver une nouvelle façon de vivre leur foi, sans prononcer de voeux permanents et en restant relativement indépendantes. Pendant leur séjour au béguinage, elles pouvaient conserver, leurs biens et la jouissance de leurs revenus et quitter éventuellement le mouvement pour se marier. On les a appelées les béguines. Lire la suite →

Un visage ami dans une ville étrangère

9 avril 2006

L'idée est sympathique. On nous propose de visiter une ville autrement que dans un bus bondé où un haut-parleur défile en cinq langues les attraits d'une ville pour un auditoire hétéroclite dont la tête oscille docilement de la droite pour admirer l'incontournable musée untel, à la gauche pour s'émerveiller devant l'historique église machin.

L'alternative? Un service de guides non professionnels bénévoles recrutés par des organismes affiliés à Global Greeter parmi les résidents locaux les plus enthousiastes et les plus amoureux de leur ville ou de leur quartier. Pour le moment, on trouve des « greeters » à New York, Buenos Aires, Toronto, Chicago, Houston, Fairbanks, Adelaide et Melbourne. Lire la suite →

Vizcaya, un château en Floride

16 mars 2006

Plusieurs nouveaux riches américains du début du siècle dernier, sans doute frustrés d'être privés d'un patrimoine plusieurs fois centenaire, se sont approprié celui de nobles européens appauvris. Ils se sont ainsi façonné des intérieurs cossus imprégnés d'une histoire qu'ils n'ont pas vécue avec des meubles empruntés au passé glorieux de dynasties déchues. Ainsi en est-il peut-être de James Deering, vice-président de International Harvester. Lire la suite →

Les somptueux Noël de Newport

16 mars 2006

Au temps des Fêtes, les princières résidences d'été de Newport se transforment en monuments à la gloire de Noël. Ces joyaux peuvent briller de tous leurs feux maintenant qu'une foule plus discrète a remplacé la cohue de l'été. Lire la suite →

L'un golfe, l'autre spa

16 mars 2006

Le mot golf serait l'anagramme de Gentlemen Only Ladies Forbidden. Même si le golf n'est plus interdit aux dames et qu'elles sont plus nombreuses que les hommes à s'y mettre par les temps qui courent, elles sont également plus nombreuses à abandonner, selon Christopher Toulson, professeur à l'école de golf Jim McLean du Doral Golf Resort & Spa de Miami. Lire la suite →