L’almanach provençal nous apprend que Ste Barbe vivait au IIIème siècle. Patronne des mineurs et des archers, on la fête le 4 décembre.
Ce jour là, on sème dans plusieurs soucoupes, dans lesquelles on aura auparavant déposé une couche de mousse fraîche, quelques grains de blé ou des len lles arrosés d’un peu d’eau.
Pendant les 20 jours qui séparent la Ste Barbe de Noël, et c’est le premier plaisir de cette période, ces graines germeront et formeront de jolies touffes vertes, prémices des moissons futures.
Le 25 décembre, si les grains ont bien germé, on dit que la récolte sera bonne ; si les grains ont pourri, il faut s’a endre à de tristes moissons !
La plus belle des soucoupes sera placée sur la table de Noël, les autres iront dans la crèche, parmi les rochers et les buissons.
