Petit village suisse de 400 habitants, Bonvillars attend plusieurs milliers de personnes pour son troisième marché aux truffes. Le 29 octobre, gourmets et trufficulteurs ont rendez-vous à Bonvillars pour un événement unique en Suisse. Pendant une journée entière, le village vivra au rythme de la truffe helvétique. Les deux premières éditions de l'événement ont connu un énorme succès, attirant une clientèle d'amateurs venus des pays environnants.
Au programme, vente de truffes d'origine contrôlée, démonstration de cavage avec des chiens spécialement entraînés, exposition et dégustations de spécialités aux truffes. De plus, six restaurants de la région proposeront un menu dégustation autour de ce champignon... magique !
