Publiée par l'Association de l'Agrotourisme et du Tourisme Gourmand en collaboration avec Guides de voyage Ulysse, la nouvelle édition du guide Terroir et saveurs du Québec ravira cette année encore tous les amateurs de plaisirs gourmands.
Pour se donner des idées d'escapades ou pour dénicher de nouvelles adresses gourmandes, la 2e édition du guide Terroir et saveurs du Québec est la clé de la réussite des fins de semaine savoureuses. Pour soi ou pour offrir en cadeau, il sera des plus utiles pour qui cherche de bonnes adresses de restos spécialisés dans la mise en valeur des produits d'ici, des gîtes et auberges où les petits-déjeuners sont une belle occasion de savourer des produits locaux, des suggestions de fermes agrotouristiques à visiter, de vignobles, de cidreries, de fromageries à découvrir et où acheter de succulents produits, pour faire durer le plaisir jusqu'à la maison.
265 Gîtes et Auberges du Passant, 180 producteurs locaux, 100 Tables et Saveurs du Terroir: Terroir et saveurs du Québec propose plus de 545 adresses gourmandes. Enrichi de thématiques telles que « Les fromages québécois, des succès à goûter », « Le cidre du Québec, une boisson ancienne au goût du jour », il représente une extraordinaire invitation à découvrir le Québec.
La majorité des établissements suggérés dans ce guide ont obtenu une certification par l'Association de l'Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec et se distinguent par la qualité supérieure de leur offre et de leur accueil.