Traditionnellement, chaque troisième jeudi de novembre, vignerons, négociants, confréries des Côtes du Rhône et amateurs de vins se rassemblent pour fêter l'arrivée du nouveau millésime dans la Capitale des Côtes du Rhône. ?A millésime exceptionnel, fête exceptionnelle ! La journée promet de belle découvertes.
Après une première dégustation-vente des vins primeurs aux Halles d'Avignon de 10h à 13h, on se retrouve vers 17h30 Place de l'Horloge pour déguster et commenter la nouvelle cuvée. Beaumes de Venise, Cairanne, Gigondas, Lirac...des dizaines de domaines investissent les maisonnettes de bois pour proposer vins nouveaux et autres millésimes ( accès à la dégustation 3 EUR avec verre et éthylotest).?Les confréries bachiques en grand costume d'apparat défilent dans les rues, et on prolonge la soirée par un dîner « Côtes du Rhône » dans l'un des 40 restaurants avignonnais partenaires de la fête.