Amérique du Nord (555 entrées)



Six heures de bonheur au pont supérieur d’un Boeing 747 d’Air France

23 octobre 2011

Le Boeing 747 a fait en son temps sa petite révolution... et il est toujours aussi agréable! J'ai eu le plaisir (très bref : à peine six heures !) de voler de Montréal à Paris à bord d'un 747 d'Air France le mois dernier. Comble du luxe, j'étais assise au pont supérieur, qui reste réservé à la classe économique. L'avantage de payer le petit supplément demandé ? Un environnement plus calme,  et moins de va et vient. Lire la suite →

Vacances de Toussaint : les destinations les plus demandées selon Auto Escape

21 octobre 2011

D'après les chiffres d'Auto Escape, les demandes de location de voitures en France ne faiblissent pas par rapport à 2010 et sont même en très forte progression (+55%.) Le Canada est la destination étrangère de cet automne, avec 130% de croissance des demandes par rapport à 2010. La Réunion prend la tête des destinations soleil en passant cependant du 2e rang en 2010 au 3ème cette année. La Guadeloupe suit en 6e position du classement (4e en 2010). Lire la suite →

Québec, destination de choix

19 octobre 2011

Selon la compilation parue en novembre 2011 dans le prestigieux magasine américain Condé Nast Traveller qui vient de paraître aujourd'hui, Québec est la sixième meilleure destination au monde, la troisième en Amérique du Nord, et la première au Canada. Lire la suite →

Escapade à Toronto…

30 septembre 2011

Les Québécois entretiennent plein de préjugés à propos de Toronto. Ils la considèrent comme une « wannabe New York ». On y mange mal, les bars ferment trop tôt et on regarde les francophones de haut. J'ai été victime de leur francophobie et fermé un bar à 21h30, près de la gare, mais c'était il y a longtemps, avant que les Québécois n'aient envahi la ville finalement... Lire la suite →

Les Relais & Châteaux du Québec fêtent la gastronomie française

18 septembre 2011

S'inspirer du savoir-faire des plus grands chefs français et s'offrir un menu d'exception à prix doux dans une grande maison: tels sont les grands moments de convivialité proposés par les Relais & Châteaux du Québec à l'occasion de la fête de la Gastronomie, le 23 septembre prochain. Rien de plus naturel, pour les Relais & Châteaux que de se joindre à la grande fête de la cuisine française. La gastronomie représente en effet, depuis la création de l'association en 1954, le point d'orgue de sa mission : le rayonnement d'un art de vivre unique à travers des établissements d'excellence, qui constituent aujourd'hui une collection exclusive de 500 adresses rares dans le monde entier. Lire la suite →

Cape Cod, la filière française

1er septembre 2011

Naviguant dans les parages à l'époque de la fondation de Québec, Samuel de Champlain l'a baptisé Cap Blanc, un nom depuis tombé dans l'oubli. Le duc Louis-Philippe II d'Orléans y serait passé à la fin du XVIIIe siècle, pendant son exil aux Etats-Unis, le temps de donner son nom à Orleans, la petite ville qui occupe le repli du bras recourbé que forme le Cape. Un siècle plus tard, le premier câble transatlantique reliait la Bretagne à Cape Cod, via Brest et Saint-Pierre et Miquelon. Lire la suite →