Il ne faut pas boire et conduire, mais on peut voler pour boire. Pour beaucoup de voyageurs, tourisme urbain et consommation de bière vont de paire. Toutefois, la culture bière, les préférences et les prix varient énormément d'un pays à l'autre.
Le comparateur de vols vols.idealo.fr a passé au crible les habitudes de consommation en Europe et comparé les prix locaux pour concocter un mini-guide de la bière pour huit villes européennes réputées festives. Deux prix sont indiqués à chaque fois : le prix local (dans les bars locaux bon marché) et le prix touristisque (pour les bars situés près des hauts-lieux touristiques).
Si l'on compare la consommation de bière dans ces huit pays, c'est l'Allemagne qui est sacrée championne incontestée. La Pologne arrive tout de suite derrière, tandis que le Royaume-Uni partage la troisième place avec les Pays-Bas. La France et l'Italie sont bonnes dernières, logique, puisque ces deux pays sont plus connus pour leurs grands vins que pour leur bière.*
Berlin
La bière est quasiment un aliment de base en Allemagne et Berlin est la destination privilégiée de tous les fêtards. La plus grande concentration de bars se
trouve dans les quartiers de Kreuzberg et Neukölln, où les bars tendance ont presque complètement remplacé les traditionnels pubs populaires, les "Eckkneipen" (littéralement 'bar du coin'). Les bières les plus consommées à Berlin sont la Berliner, la Wernesgrüner et la Becks, dont les prix sont compris entre 2 EUR et 5 EUR pour un demi litre de bière. Demander "ein großes Bier".
Varsovie
Le centre historique de Varsovie et le quartier de Powi?le, en particulier la rue "Nowy ?wiat", sont jonchés de brasseries et de bars accueillants. Il est interdit de boire en public à Varsovie mais cela se fait pourtant le long de la rive droite de la Wisla, où cela est "toléré" en raison de la longue tradition populaire de ce lieu. Les bières préférées des Polonais sont la Tyskie, la ?ywiec et la Lech, qui se boivent dans des verres de 0,5 l et coûtent entre 1,20 EUR et 3,60 EUR.
Londres
Le pub fait partie intégrante de la culture britannique. On trouve d'excellents pubs dans le centre de Londres, autour de Covent Garden par exemple. Pour ceux qui recherchent une expérience plus authentique, tenter les quartiers moins centraux encore épargnés par les masses touristiques. Les pubs servent de la bitter, de l'ale (bière haute fermentation), de la lager (bière basse fermentation) et de la stout (brune) dans des pintes (0,6 l environ) ou demi-pintes. Les bières les plus populaires de l'autre côté de la Manche sont la Carlton, la Fosters et la Stella Artois. Pour une pinte, il vous faudra débourser entre £3 et £6.
Amsterdam
La bière la plus célèbre des Pays-Bas, Heineken, vient d'Amsterdam. L'ancienne brasserie de la marque, située en plein centre, a été transformée en musée, le "Heineken Experience", qui accumule les succès auprès des touristes. Situé juste à côté d'un moulin à vent, le Brouwerij 't IJ propose un grand choix de bières bio et n'est pas trop touristique. En Octobre, rendez-vous au festival de dégustation de bières dans le bâtiment historique de Beurs van Berlage. Typique d'Amsterdam aussi, la ballade sur un vélo-bière (vélo multiplaces) en tentant de siroter sa bière tout en pédalant. La Heineken, la Amstel et la Grolsch sont les bières les plus populaires en Hollande. Les prix vont de 2 EUR à 6 EUR pour 0,33 l
Barcelone
Barcelone est l'une des villes les plus visitées d'Espagne et même d'Europe. Mais il n'y a pas que l'architecture qui attire les touristes en masse, c'est aussi une certaine culture de la fête, et pour en faire l'expérience, quoi de mieux qu'un verre de bière dans l'un des très nombreux bars de la ville. Les quartiers de prédilection pour les noctambules sont le Barrio Gotico, la Rambla et le Barrio de Gracia. Les Espagnols commencent généralement leur soirée à une heure tardive et entament alors la tournée des bars en accompagnant souvent leur bière de tapas - amuse-gueules. La San Miguel, l'Estrella et la Cruzcampo sont les bières favorites des Espagnols. Une bière coûte de 1,50 EUR à 4 EUR pour 0,33 l.
Lisbonne
La vie nocturne de Lisbonne se concentre autour du Bairro Alto, connu pour ses clubs de Fado, ses discothèques et ses bars. Ce quartier est apprécié autant des touristes que des locaux qui y sirotent avec plaisir leur imperial (petite bière) ou leur caneca (grande bière). Les institutions les plus célèbres dédiées à la bière sont le Museu da Cerveja, la Servejeria et la magnifique Cervejeria Trinidade. Le dernier quartier tendance en date est celui des Docas, près du Ponte 25 Abril. Ces anciens docs autrefois insalubres ont été récemment rénovés et hébergent maintenant de nombreux bars tels que le Doca de Santo Amaro ou le Doca de Alcantara. Les bières les plus populaires au Portugal sont la Super Bock, la Sagres et l'Imperial, le demi coûtant de 1 EUR à 3 EUR.
Bolzano
Bolzano, capitale de la province du Tyrol du Sud dans le nord de l'Italie, est souvent surnommée la porte des Dolomites. Avec ses nombreux concerts, festivals, expositions et salons, cette cité très culturelle a beaucoup à offrir aux touristes. Bolzano est connue pour sa vie nocturne particulièrement bouillonnante qui se concentre principalement dans le centre-ville autour de la Piazza delle Erbe et le long des rues adjacentes. Ce quartier est connu pour ses bars traditionnels servant des bières locales au son de musique live. Les bières préférées des Italiens sont la Forst, la Hopfen & Co et la Paulaner. Attendez-vous à débourser entre 2,50 EUR et 4 EUR pour un verre de 0,2 l.
Depuis Paris, la destination bière la moins chère est Berlin, avec un vol Paris-Berlin plus 2 litres d'excellente bière pour seulement 46 euros. Deux raisons supplémentaires de réserver un vol pour Berlin: sa réputation de ville combinant style de vie non conventionnel et prix peu élevés, ainsi que le titre de champions de la consommation de bière détenu par les Allemands.**
* Sources : www.kirinholdings.co.jp, www.brasseurs-de-france.com
