Bruxelles (88 entrées)



Retour vers le… futur

1er janvier 2014

Je ne sais pas pour vous, mais 2013 aura encore été pour moi une belle année de voyages. Elle a commencé par une virée à Key West, un endroit hors du temps que j'ai redécouvert avec un immense plaisir. Ce point, à l'extrême sud des Etats-Unis, tient plus des Caraïbes que du « deep south ». J'ai aimé notamment son cimetière complètement éclaté, à l'image de la ville, le fantôme d'Ernest Hemingway qui hante l'endroit, ses couchers de soleil et sa cuisine aussi exotique que savoureuse. Lire la suite →

Quand Bruxelles rime avec Noël

13 décembre 2013

Dans le cadre des Plaisirs d'Hiver, le marché de Noël se tient sur la Grand-Place de Bruxelles, autour de la Bourse, sur la place Sainte-Catherine et sur le Marché aux poissons jusqu'au 5 janvier 2014. Lire la suite →

eat! BRUSSELS, Le festival des restaurants bruxellois

1er septembre 2013

Pendant 4 jours, du 12 au 15 septembre 2013, plus de 30 restaurateurs de 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale ainsi que de plusieurs régions partenaires se réuniront au Bois de la Cambre pendant le festival eat! BRUSSELS. Ils y partageront leur savoir-faire et leur passion des bons produits avec des fins gourmets en quête d'excellence, de découvertes, de tradition, mais aussi de nouvelles sensations et aventures gustatives. Lire la suite →

Promenades gourmandes dans Bruxelles

1er septembre 2013

Depuis quelques années, la petite Belgique met de l'avant sa gastronomie, qui n'a rien à envier à sa voisine. Par contre, ici, il ne sera pas question de grandes tables mais de petites adresses. Éloge de la simplicité. Lire la suite →

Tarifs hôteliers européens: chute de 18% à Paris en août

22 août 2013

Pour séjourner dans les métropoles européennes les voyageurs débourseront moins en août qu'en juillet, mais les tarifs restent comparables à ceux de l'an dernier à la même période. Paris enregistre la plus importante baisse de tarifs parmi les métropoles européennes, d'un mois à l'autre. Ces données proviennent de l'actuel trivago Hotel Price Index (tHPI), baromètre des tarifs hôteliers en ligne publié chaque mois par le comparateur de prix d'hôtels www.trivago.fr Lire la suite →

Le dîner de l’Ommegang

30 juin 2013

En vieux flamand, Ommegang signifie littéralement " marcher autour ". Cette fête est la plus ancienne évocation historique de Bruxelles. Remontant au XVe siècle, elle était, à l'origine, une procession de reconnaissance envers Notre-Dame du Sablon. Depuis 1549, elle commémore la Joyeuse Entrée de Charles Quint. De nos jours, la reconstitution du spectacle qui fut donné en son honneur rassemble pas moins de 1.400 figurants, 38 groupes folkloriques et historiques, 40 chevaux, un théâtre de marionnettes ambulant et 9 géants (l'archange Saint-Michel, sainte-Gudule, le cheval Bayard...) Lire la suite →

Le Festival Omnivore retourne à Bruxelles

16 mai 2013

La deuxième édition du Festival Omnivore à Bruxelles aura lieu du 29 Mai au 2 juin 2013. Omnivore ne passe pas par hasard par Bruxelles. Dix ans que la Belgique et sa capitale sont de tous les combats pour la Jeune cuisine créative. Il est donc naturel qu'Omnivore implante sa scène de  classe de maître au sein de Culinaria, le plus grand festival gastronomique en Belgique. Lire la suite →