29 juillet 2008
Quand on pense croisières, on pense le plus souvent aux Caraïbes, mais ce mode de vacances en hôtel flottant couvre un plus vaste éventail de destinations. Une croisière en Méditerranée, par exemple, m'a permis de découvrir, sans trop me fatiguer, des lieux fascinants dont l'histoire est intimement liée à leur situation sur la mer. Lire la suite →
29 juillet 2008
Ce chapelet de neuf îles situé au milieu de l'Atlantique a été découvert par les Portugais à partir de 1427. Situées sur la route du Nouveau Monde, elles ont été liées à son développement et à son peuplement, puisque les Açoréens comptent pour beaucoup dans la diaspora portugaise. Lire la suite →
26 juillet 2008
La cherté de la vie provoque d'heureux remous dans le monde de la gastronomie parisienne. De jeunes chefs boudent maintenant la guerre des étoiles, et laissent derrière eux, adresse prestigieuse, nappes damassées, cristal, argenterie et tutti quanti pour s'établir dans des quartiers moins fréquentés de la capitale où le collet monté cède le pas à la convivialité. Lire la suite →
25 juillet 2008
Laquelle d'entre nous peut se vanter de n'avoir jamais, lors d'un voyage en France, été tentée par un adorable petit quelque chose un peu au-dessus de ses moyens? Faute avouée étant à demi pardonnée, la culpabilité s'arrête ici : bienvenue dans le merveilleux monde des « factory outlets » à la française! Lire la suite →
25 juillet 2008
Parfumés à la truffe, diamant noir de la gastronomie française, œufs, pommes de terre et pâtes se transforment en plats de rois. Responsable de ce petit miracle, l’odoriférante tuber melanosporum pousse sous terre au pied de certaines espèces de chênes, principalement dans la Drôme et le Vaucluse. Lire la suite →
25 juillet 2008
On le croit Catalan. Il était Andalou. Picasso est né à Malaga le 25 octobre 1881, au 36 Place de la Merced. Située à distance de marche du musée consacré au plus célèbre malaguène, elle est devenue depuis 1988 le siège social de la Fondation qui porte son nom. La maison, construite en 1861 dans le centre historique, arbore aujourd'hui le numéro 15. Lire la suite →
25 juillet 2008
[slideshow=14]Grande comme l'Europe, la Polynésie française compte 118 îles réparties dans cinq archipels où ne vivent que 253 000 habitants. Le tourisme se maintient aux alentours de 210 000- 220 000 visiteurs par année, mais la proportion de voyageurs canadiens a connu une hausse de 20% au cours des dernières années. Lire la suite →
25 juillet 2008
Interhome, une compagnie suisse fondée il y a 40 ans dispose de 20 000 unités d'habitations à louer dans une douzaine de pays européens, dont 5 000 en France et plus d'une centaine à Paris. Les trois appartements parisiens que j'ai visités au début de mars avaient chacun leur cachet. Lire la suite →
25 juillet 2008
Comment se lasser de Venise, même si elle a été chantée sur tous les tons, filmée sous tous les angles, photographiée dans ses moindres recoins. C'est toujours un plaisir de revoir la place Saint-Marc, mais le véritable attrait de la cité des doges demeure le dédale de ses ruelles qui débouche soudain sur une placette ou devant un palais découvert au hasard. Plusieurs visiteurs espèrent aller au-delà des clichés et découvrir la vraie Venise, celle où les gens vivent, mais le centre historique ne cesse de se dépeupler. Le Times de Londres rapportait récemment que le nomre de touristes que la ville recevait quotidiennement dépassait à peine le nombre d'habitants du centre historique et que la dernière garderie venait de fermer pour être transformée en hôtel. Lire la suite →
25 juillet 2008
Ouvert il y a presque un an, le Fouquet's Barrière, septième étoile au firmament des palaces parisiens se distingue par sa situation unique sur les Champs-Élysées. Son arrivée remarquée a créé une petite commotion dans la ville-lumière où aucun nouveau palace n'avait vu le jour depuis 80 ans. Lire la suite →