Numéro 45 - Qui ne rêve pas d'Italie?
Juin 2012
Dossier
Suivez la femme : elle voyage !
On estime que 80% des décisions de voyages sont prises par des femmes, qui constituent d'ailleurs 75% des voyageurs culturels, d'aventures et de nature. L'acheteur moyen de voyages d'aventure n'est pas un homme de 28 ans, mais une femme de 47 ans! OutdoorIndustry.org nous apprend aussi que les femmes américaines dépensent en moyenne 295$ par année en vêtements et équipements de plein air.
Slowfood en Toscane: chi va piano va lontano
S'opposant au fast food, Slowfood est né en Italie à la fin des années 1980 en réaction à l'ouverture d'un McDonald sur la Piazza di Spagna, à Rome. Le mouvement prône notamment la consommation de produits locaux, la préservation de traditions culinaires anciennes et une agriculture la plus "propre" possible. Voici quelques beaux exemples de l'interprétation toscane de cette philosophie. On ne peut rêver mieux que le magnifique paysage des collines toscanes pour le voir s'épanouir tout doucement.
Actualités
De l'effet de mode au modèle économique, les réalités 2012 du camping en France
En 2012, le camping français est parvenu à un stade clef de son développement : plus qu'un effet de mode, il est désormais l'un des atouts majeurs de l'offre touristique française. S'il touche désormais de nouveaux publics, séduits par la montée en gamme progressive du secteur, la diversification des modes d'hébergement et des offres de loisirs, il reste fondamentalement un mode de vacances accessibles à tous types de budgets, avec aujourd'hui une offre allant de 1 à 5 étoiles.
À Rome comme les Romains
Ah! Rome... Son côté exubérant, un peu anarchique. Sa langueur dans la chaleur de l'été. Ses placettes désertes où on se croirait presque dans un village. Sa mémoire aussi. Vieilles pierres et vieilles briques. L'impressionnante piazza del popolo et ses deux églises jumelles presque identiques au bout du corso animé, bordé de boutiques. La monstrueuse piazza Venezia, un beau défi pour les piétons! La Via Veneto où flotte encore une certaine ambiance de dolce vita... Le macchiato au comptoir à moins d'un euro...
Chère l’Italie?
Pour économiser sur le café (toujours délicieux en Italie!), mieux vaut le prendre au comptoir, comme les Italiens, plutôt que de le commander en terrasse. Un cappuccino pris au chic Café Gilli, sur la Piazza della Republica, à Florence m'a coûté 5,5 euros. Le serveur portant une queue de pie, mais bon... Tout à côté, le cappuccino au comptoir du Coronas Café coûtait 1,40 euro. J'ai bu le meilleur cespresso de ma vie au comptoir du Sant Eustachio à Rome, près du Panthéon pour 1,10 euro.
Agenda
18e édition du Festival de Fès des Musiques Sacrées du Monde
Le Festival de Fès des musiques sacrées du Monde se tiendra cette année du 8 au 16 juin sous le thème « Réenchanter le monde ». La programmation est toujours variée. À preuve, parmi les artistes invités à s'y produire : Bjork et Joan Baez.
Presse
Bonne bière, bonne bouffe et décor champêtre : l’été est arrivé et les «beergardens» allemands sont ouverts !
Pour tous les visiteurs qui vont en Allemagne, les beergardens font partie des expériences à vivre en Allemagne. Les origines de la tradition des jardins de la bière prennent leur source à Munich et sa région environnante.
