6 septembre 2008
C'est un beau vignoble de Graves, à moins d'une demi-heure de Bordeaux. C'est aussi un bel hôtel de charme au milieu des vignes, mais c'est surtout un spa original qui offre un produit typique lié au célèbre terroir de la région, la vinothérapie. Ce sont les Sources de Caudalie, une histoire de famille, de vin et de beauté. Lire la suite →
5 septembre 2008
Londres et paris représentent une combinaison gagnante pour une courte escapade. Lire la suite →
3 septembre 2008
Ses centaines de kilomètres de voies navigables lui ont valu d'être surnommée la Venise d'Amérique. Ceux qui n'ont pas la chance inouïe d'avoir un bateau ancré devant une des résidences de luxe qui bordent les canaux de Fort Lauderdale, peuvent toutefois jeter un coup d'oeil dans la cour des riches et célèbres au cours d'une croisière à bord du Jungle Queen qui navigue dans ces eaux depuis 60 ans. Lire la suite →
26 août 2008
La pizza napolitaine n'est jamais aussi raffinée que lorsqu'elle est garnie d'un fromage de la région, la mozzarella di bufala. Bénéficiant d'une appellation contrôlée, ce fromage est encore meilleur cru. Servie sur des tomates assaisonnées de basilic et baignées d'huile d'olive, la mozzarella di bufala constitue l'ingrédient clé de l'insalata caprese, qui tient son nom de l'île de Capri. Lire la suite →
25 août 2008
La Belgique, c'est d'abord Bruxelles, capitale plus que millénaire du plus jeune pays d'Europe de l'ouest, à la fois provinciale et cosmopolite, où s'enchevêtrent l'ancien et le nouveau. Lire la suite →
25 août 2008
Dans le sud-ouest de la Louisiane où on fait encore carême, le Mardi gras garde toute sa signification. Même si les célébrations varient d'un village à l'autre, entre les bals et les parades, le classique Courir du Mardi gras est sans doute la manifestation la plus spectaculaire. Lire la suite →
17 août 2008
Le domaine baptisé Coté Nord Tremblant compte 71 chalets de bois ronds nichés sur 120 acres de terre à travers lesquels coule la rivière Boule. Construits en bois rond, dans le style traditionnel à tenons et mortaises et équipés d'un foyer de pierre, les chalets sont décorés de façon résolument contemporaine, et munis de tout le confort moderne. Pour habiller les fauteuils, le cuir a remplacé le tissage. Appareils électroménagers en inox, four micro-ondes, lecteur de CD et de DVD, télé par satellite et Internet haute vitesse sans fil complètent le portrait. Lire la suite →
14 août 2008
Un paysage de montagnes enneigées entourant un lac gelé sur lequel veille un village mythique, chouchou des têtes couronnées, des chefs d'État et des vedettes du spectacle, de la mode et du cinéma. On ne pouvait rêver cadre plus somptueux pour célébrer la gastronomie ! Lire la suite →
14 août 2008
Palm Beach, cette splendeur qui fleure le luxe et le vieil argent, a vu le jour grâce au visionnaire Henry Morrison Flagler, précurseur du tourisme floridien, qui a déroulé son chemin de fer jusqu'à Key West et semé des hôtels de luxe de St. Augustine à Miami. Lire la suite →
14 août 2008
Elle a été baptisée atoca par les Amérindiens et crane berry par les colons de la Nouvelle-Angleterre qui trouvaient à ses fleurs de forme retournée une ressemblance avec la tête et le bec de la grue. Avec le temps, le terme s’est contracté pour devenir cranberry. Au Québec, le nom d’atoca ou ataca est toujours utilisé, même si on privilégie de plus en plus celui de canneberge. Lire la suite →