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Numéro 4 - La truffe dans tous ses états

Janvier 2009

Dossier

D’or noir et de foie gras

L’Office de tourisme de Sarlat et du Périgord noir propose deux week-ends gourmands en janvier et février. Le premier se déroule les 17 et 18 janvier 2009 sur le thème de la truffe.

Autour de la truffe

Parfumés à la truffe, diamant noir de la gastronomie française, œufs, pommes de terre et pâtes se transforment en plats de rois. Responsable de ce petit miracle, l’odoriférante tuber melanosporum pousse sous terre au pied de certaines espèces de chênes, principalement dans la Drôme et le Vaucluse.

Actualités

Un chez soi côté soleil aux États-Unis

Cocooning oblige, on aime bien se retrouver chez soi partout où on va. Aujourd’hui, notre rythme de vie frénétique nous amène de plus en plus à souhaiter des vacances posées dans un cadre agréable et même intime, surtout quand il s’agit d’un séjour de plusieurs semaines. Louer une maison permet de vivre au rythme des habitants d’un endroit et de fréquenter les lieux de rencontre de la population locale en découvrant tranquillement une destination.

Soldes by Paris

Les soldes parisiennes ne datent pas d’hier, mais "Soldes by Paris" en est à sa troisième édition. Cette année, l’événement se tiendra du 7 au 10 janvier, mais les soldes se poursuivront bien après cette date.

Pendant ces quatre jours qui lanceront les fameuses soldes cependant, des kiosques d’accueil (« shopping stations ») seront installés à cinq points névralgiques du shopping parisien,  Pyramides, Anvers, Gare de Lyon, Gare du Nord et Gare de l’Est.

Les 90 ans du Bauhaus

Une révolution du design a commencé il y a 90 ans à Weimar lorsque l’architecte Walter Gropius a fondé le collège de design le plus influent du 20ème siècle, le "Staatliches Bauhaus" de Weimar. Plusieurs créations Bauhaus sont devenues des classiques mondiaux, lesquels seront, au même titre que leurs designers, les points de mire en 2009. La naissance de cette école d’avant-garde sera célébrée avec des expositions et des événe- ments spéciaux dans des villes telles que Weimar, Jena, Erfurt et Berlin.

Agenda

Paris par rues méconnues

Connue auparavant sous le nom de Belleville insolite, puis de Ça se visite, l'association Paris par rues méconnues, qui regroupe des citoyens parisiens soutenus par des artistes, artisans, commerçants et habitants des quartiers authentiques de Paris, propose des visites guidées à thème de ces quartiers.

Presse

Tendance: le tourisme durable

Selon l'Organisation mondiale du tourisme des Nations Unies (OMT), 900 millions de touristes internationaux ont voyagé l'année dernière et l'Organisation prévoit 1,6 milliard de touristes d'ici l'année 2020.