12 août 2008
[singlepic=363,320,240,,]L'ail rose de Lautrec pousse au pays des ancêtres du peintre Toulouse-Lautrec. Cet ail produit autour de Lautrec, petite ville médiévale située dans le département du Tarn à moins d'une heure de Toulouse et ancien fief des vicomtes de Lautrec, se distingue par sa jolie nuance rosée. Lire la suite →
12 août 2008
Riche en beautés naturelles et en attractions historiques, la région de Cape Fear/Wilmington constitue une agréable halte sur la route de la Floride pour oiseaux migrateurs ayant tout leur temps... Lire la suite →
29 juillet 2008
Extravagances déclinées sur tous les tons de rose, ornées d'une surenchère de tours, de pignons, de terrasses et de tourelles, inspirées de l'architecture nord-africaine, espagnole ou de la Renaissance italienne, entourées de splendides jardins ou de prestigieux parcours de golf : à la fin du XIXe et au début du XXe, les hôtels misaient sur le faste pour éblouir la riche clientèle de vacanciers qui découvrait la Floride. Lire la suite →
29 juillet 2008
Quand on pense croisières, on pense le plus souvent aux Caraïbes, mais ce mode de vacances en hôtel flottant couvre un plus vaste éventail de destinations. Une croisière en Méditerranée, par exemple, m'a permis de découvrir, sans trop me fatiguer, des lieux fascinants dont l'histoire est intimement liée à leur situation sur la mer. Lire la suite →
25 juillet 2008
Parfumés à la truffe, diamant noir de la gastronomie française, œufs, pommes de terre et pâtes se transforment en plats de rois. Responsable de ce petit miracle, l’odoriférante tuber melanosporum pousse sous terre au pied de certaines espèces de chênes, principalement dans la Drôme et le Vaucluse. Lire la suite →
25 juillet 2008
Au début de juin 2007, le Château Frontenac accueillait un nouvel employé atypique, le chien Santol. Royalement installé dans le luxueux lobby de l'hôtel, le nouvel Ambassadeur canin du Château adore se faire câliner, accueillir les clients et les accompagner en promenade. Un dépliant disponible à la Réception précise d'ailleurs les consignes de promenade de Santol et décrit ses itinéraires préférés. Lire la suite →
25 juillet 2008
Quand on pense Bed & Breakfast, nous viennent à l’esprit de bucolique images de Nouvelle-Angleterre. Pourtant la mode des B & B a gagné la majorité des états américains et la Floride n’est pas en reste avec sa pléthore de belles maisons anciennes datant des débuts du tourisme dans l’état du soleil. Lire la suite →
25 juillet 2008
Les riches, célèbres ou pas, ont parfois besoin de s'évader dans de petits paradis où ils ne seront pas confrontés à la plèbe. C'est ce que leur propose, à Tortola, le Frenchman's lookout, qui appartient au propriétaire du Charles Hotel à Cambridge (Boston) et du St. Regis de San Francisco. Lire la suite →
25 juillet 2008
La silhouette de verre et d'acier du luxueux hôtel Gansevoort domine le Meatpacking District. Composé surtout d'entrepôts de briques convertis en restaurants branchés et en boutiques de designers, le quartier abrite toujours les activités d'un certain nombre de grossistes en viande qui s'y sont installés dans la première moitié du XXe siècle. Lire la suite →
25 juillet 2008
Interhome, une compagnie suisse fondée il y a 40 ans dispose de 20 000 unités d'habitations à louer dans une douzaine de pays européens, dont 5 000 en France et plus d'une centaine à Paris. Les trois appartements parisiens que j'ai visités au début de mars avaient chacun leur cachet. Lire la suite →