Gastronomie (487 entrées)



Le "Dîner en blanc" parisien, c’est pour bientôt !

6 juin 2010

Chaque année, début juin, depuis 23 ans, des milliers de convives, vêtus de blanc, investissent un lieu tenu secret jusqu'au dernier moment dans la capitale pour un dîner hors du commun. Chacun apporte chaises pliantes, tables, nappes, vaisselle, chandeliers et son dîner gourmand pour fêter Paris et l'art de vivre... Lire la suite →

Une nuit entière dédiée au Gâteau à la Maison du chocolat

2 juin 2010

Le 3 juin, La Maison du Chocolat organise la première Nuit du Gâteau à Paris, puis successivement à Tokyo et New York. Une onde de choc'olat planétaire !  C'est une occasion unique de découvrir la collection 2010 au cours de laquelle les pâtisseries emblématiques chocolatées côtoient des créations inédites et saisonnières. Lire la suite →

Au banc d’essai : The Youngtown Inn

31 mai 2010

Ce B & B est situé à Lincolnville, citée parmi les 20 villes de rêve par le magazine Outside, dans la région côtière du Maine, à quelques kilomètres du petit port de Camdenà quelques heures de route des stations balnéaires très fréquentées d'Ogunquit, York et Kennebunkport. Lire la suite →

Fine Living Festival à Kennebunkport

30 mai 2010

Du 2 au 6 juin, la chic station balnéaire de Kennebunkport vivra au rythme du Fine Living Festival consacré à la cuisine, au vin, à l'art et à l'art de vivre.  Au programme, dégustations, démonstrations, visites d'ateliers, repas somptueux, peinture en plein air, etc. Lire la suite →

France : semaine des restaurants du 7 au 13 juin 2010

25 mai 2010

Imprimer« Tous au Restaurant » est une initiative ambitieuse qui veut rassembler les chefs et les restaurateurs de France autour d'une grande fête annuelle des restaurants. La première édition aura lieu du 7 au 13 juin 2010. Les participants proposeront un menu attractif à 20,10 EUR au déjeuner et à 35,00 EUR maximum au dîner. Cette opération dynamique devrait séduire les amoureux de bonne cuisine. Lire la suite →

Retour du week-end des Grands Amateurs

24 mai 2010

Du 4 au 6 juin, il sera possible de découvrir une centaine de Grands Crus et de rencontrer les ambassadeurs des Grands vins de Bordeaux. Au cours de ce week-end exceptionnel, dédié aux amateurs de Grands Crus, les vins des plus grandes appellations de Bordeaux (Médoc, Graves, Pessac-Léognan, Sauternes, Barsac, Saint-Emilion et Pomerol) seront proposés à la dégustation, et les propriétaires des plus prestigieuses propriétés du bordelais ouvriront leurs portes. Lire la suite →

La saveur du terroir des Iles-de-la-Madeleine

16 mai 2010

Livre de recettes et photoreportage, Le livre gourmand des Îles donne accès aux secrets du terroir madelinot, renommé pour ses produits d'exception et ses producteurs passionnés. Véritable pèlerinage gourmand, cet ouvrage rend, en 26 recettes, un hommage au savoir-faire de ces artisans et à la qualité de leurs produits. Gourmets et gourmands goûteront l'authenticité et la fraîcheur des îles de la Madeleine, et saliveront devant les 70 photographies couleur pleine page conférant à ce parcours savoureux un caractère vivant, actuel et attrayant. Lire la suite →

Une croisière des saveurs pour découvrir l’Albret

9 mai 2010

Le Val d'Albret organise «  La croisière des Saveurs » qui se déroulera du mercredi 12 au dimanche 16 mai 2010. Au cours des 5 jours du long week-end de l'ascension, les visiteurs sont attendu pour partir à la découverte des richesses du patrimoine culturel, ludique, et gastronomique du Val d'Albret. Au départ de Feugarolles, la croisière des saveurs remontera la Baïse pour faire escale, jour après jour, à Buzet, à Vianne, à Lavardac et enfin à Nérac, le 16 mai. Lire la suite →