5 mars 2009
L’hôtel Mandarin Oriental Riviera Maya fait découvrir à ses hôtes une palette de saveurs grâce aux cours de cuisine espagnole, mexicaine et asiatique mis en place au restaurant signature de l’hôtel, Ambar. Lire la suite →
Gastronomie (487 entrées)
2 mars 2009
Le restaurant gastronomique du palace parisien le Bristol, où officie le chef Eric Fréchon, décroche trois étoiles dans la 100e édition du guide Michelin France, présentée lundi 2 mars à la presse à Paris. Lire la suite →
1er mars 2009
À Bordeaux, il suffit de lever la tête pour contempler ces visages sculptés dans la pierre qui ornent de nombreux édifices pour y lire son passé. Lire la suite →
24 février 2009
Le groupe Concorde Hotels & Resorts et Guy Martin, chef du Grand Véfour (2 étoiles au Guide Michelin) ont concocté un forfait alliant hébergement de charme dans la capitale française et cours de cuisine. Lire la suite →
5 février 2009
Les Grandes Étapes Françaises, groupe hôtelier de 10 Châteaux-Hôtels **** et Demeures de charme, lancent la 4ème édition de leurs «Étapes Buissonnières », une belle palette d’idées séjours au cœur des plus belles régions françaises. Lire la suite →
1er février 2009
Perchée à flanc de montagne dans la réserve faunique de Matane, l’Auberge de montagne des Chic-Chocs réserve à ses invités une expérience inoubliable, résultant du mariage d’une nature immense et presque intacte, d’ activités de plein air variées, de convivialité, de chaleur et de fine cuisine. Lire la suite →
31 janvier 2009
Comme tous les ans, 25 grandes tables de la gastronomie française célèbreront la Saint-Valentin autour du Grand crû Château Calon Ségur, un Saint-Estèphe 3ème cru classé dont l’étiquette s’orne d’un coeur. Lire la suite →
31 janvier 2009
La festo di poutoun, c’est la fête des amoureux à Roquemaure. Chaque année, le week end le plus proche du 14 Février, à l'occasion de la Saint Valentin, Roquemaure devient la « cité aux légendes d’Amour ». Cette année marquera la 21e édition de cette manifestation. Lire la suite →
19 janvier 2009
Il y a en France plusieurs enclaves truffières. On en trouve notamment dans le Vaucluse, le Gard et la Dordogne, mais également dans la Drôme et le Lot. Lire la suite →
8 janvier 2009
À Uzès, petite ville ancienne située près du Pont du Gard, la fête de la truffe commence en fin de journée le samedi 17 janvier par un apéro accompagné de brandade truffée, dans la cour de l’ancien évêché, et se poursuit par un dîner gastronomique 100% truffes, élaboré par les grands chefs étoilés du Gard, servi dans la grande salle de l'ancien évêché. Lire la suite →