1er mars 2013
L'un est connu pour être l'un des plus mythiques hôtels de Paris avec sa façade haussmannienne habillée de géraniums rouges, ses marquises et ses si élégants voituriers... L'autre est reconnu comme l'un des plus beaux lieux parisiens de spectacle avec sa salle unique de 1900 places, sa portée historique et sa programmation éclectique. Les deux sont l'âme même de l'avenue Montaigne depuis maintenant un siècle... Lire la suite →
1er mars 2013
Il en a coulé de l'eau sous les ponts depuis mon premier séjour dans un tout inclus à Noël 1977. C'était à Cancun où je suis revenue aujourd'hui, mais en centre-ville et non au bord de la mer que je peux maintenant contempler de ma chambre. Lire la suite →
22 février 2013
Selon la plus récente étude menée par Hotels.comMD, les voyageurs veulent se sentir chez eux quand ils séjournent dans un hôtel,. Au premier rang des services qu'ils apprécient se trouvent la connexion Wi-Fi gratuite ainsi que la nourriture et les boissons gratuites, la caféine étant essentielle. Lire la suite →
1er février 2013
J'ai cette fois délaissé les hôtels situés près de Termini où je descends quand je suis à Rome et je ne l'ai pas regretté. L'idée était de faire l'essai du tout nouveau « resort » urbain de la bannière Melià, le Gran Melià Villa Agrippina, bâti sur les ruines de la maison d'Agrippina, mère de Néron, et aménagé dans un ancien couvent magnifiquement restauré. Ouvert en avril dernier, ce luxueux établissement posé dans un charmant jardin à l'ombre du Vatican, n'est qu'à une quinzaine de minutes de marche de la Piazza Navona. Lire la suite →
1er février 2013
La saison des sports d'hiver 2012 est sur le point de commencer ! Entre fin novembre et début décembre, les stations françaises ouvrent les unes après les autres, pour le plus grand plaisir des skieurs et des snowboarders. À cette occasion, www.trivago.fr a sélectionné 10 hôtels pour rendre leur séjour inoubliable à la fois sur les pistes et au chaud une fois le soir venu. Chambres cosy décorées avec goût, salon où crépite un feu de cheminée, luxueux espace Spa, restaurant gourmet ou encore salle de billard... Ces établissements accueillent leurs clients dans une ambiance haut-de-gamme. Lire la suite →
29 janvier 2013
Alors que la France et l'Europe se débattent avec la charge de la dette, une quasi récession économique et un climat social qui se dégrade, l'activité de l'hôtellerie haut de gamme française (4*, 5* et palaces) ne faiblit pas sur l'ensemble de l'année 2012. Elle progresse encore par rapport à une année 2011 qui avait déjà été favorable au segment haut de gamme avec des manifestations professionnelles de prestige, de masse et exceptionnelles. Lire la suite →
28 janvier 2013
Waldorf Astoria ouvre son cinquième hôtel en Europe, le très attendu Waldorf Astoria Berlin, situé dans Berlin Ouest, dans la tour Zoofenster conçue par l'architecte Christoph Mäckler. La décoration intérieure est de l'agence parisienne Inter Art Etudes qui a souhaité révèler « une interprétation à la fois intemporelle et contemporaine du style art déco ». Les parties publiques comme les chambres rappellent le tout premier et emblématique Waldorf Astoria, ouvert en 1931 sur Park Avenue. L'établissement compte 232 chambres et suites sur 32 étages. Au dernier étage se trouve une superbe suite présidentielle. Lire la suite →
25 janvier 2013
Avec ses 355 mètres de hauteur, soit à peine 26 mètres de moins que l'Empire State Building de New York, l'hôtel le plus haut du monde est un hôtel Marriott : le très attendu JW Marriott Marquis Dubai. L'ouverture de l'hôtel se fait progressivement, à commencer par la première tour en novembre dernier avec ses 804 chambres et suites ainsi que trois des neufs restaurants. En février 2013, les neufs restaurants ainsi que les cinq bars et salons seront accessibles.
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16 janvier 2013
Le 14 janvier, Michel Roth, chef étoilé du Ritz de Paris a fait découvrir ses nouvelles créations en avant-première aux clients de la classe Affaires à bord du vol d'Air France entre Paris et Montréal. Ces passagers privilégiés ont eu l'occasion de rencontrer le chef lui-même, assisté de deux chefs de Servair responsables de l'adaptation des plats pour le service en vol et de l'implantation du nouveau menu qui sera proposé officiellement à partir du 1er février. Lire la suite →
14 janvier 2013
L'application de Relais & Châteaux est maintenant disponible gratuitement, en 5 langues, sur l'App Store d'Apple dans sa version iPad. Plus qu'une simple actualité, une révolution digitale pour Relais & Châteaux, qui ouvre une galerie interactive de 15 000 photos de rêve de nos 520 hôtels de charme et restaurants gastronomiques, autant d'envie de rêves et de voyages, à réserver en quelques clics. Lire la suite →